Restaurant Viejo Amor

Ubicado en el corazón del Valle del Itata, en Av. Bernardo O’Higgins 2001, Quillón, el Restaurant Viejo Amor es mucho más que un restaurante: es una experiencia que combina gastronomía, paisaje rural y un ambiente acogedor que invita a disfrutar de la vida al ritmo del campo.

En Viejo Amor, cada plato refleja la riqueza de los ingredientes locales. Destacan productos de la zona como la castaña, la nuez y frutos del valle, que se transforman en preparaciones llenas de sabor y tradición. Desde cafés y repostería casera hasta comidas más elaboradas, nuestra cocina busca siempre rescatar las raíces del sur de Chile sin dejar de sorprender con toques de creatividad. Entre nuestras especialidades, el famoso sándwich “Negro Amor” es un claro ejemplo de innovación con identidad local.

El entorno del restaurante es parte fundamental de la experiencia. Situado en el Fundo La Isla, con más de 300 hectáreas de prados verdes, bosques nativos y miradores naturales, Viejo Amor permite disfrutar de la comida mientras se respira aire puro y se contempla la belleza del valle. Es un espacio ideal para almuerzos familiares, encuentros en pareja, escapadas gastronómicas o simplemente relajarse rodeado de naturaleza.

Además, Viejo Amor ofrece la posibilidad de organizar eventos y celebraciones, combinando el encanto del campo con la comodidad de un servicio atento y profesional. Desde reuniones familiares hasta eventos especiales, cada ocasión se convierte en un momento único gracias al ambiente cálido y auténtico del lugar.

Visitar Restaurant Viejo Amor es descubrir un pedazo del Valle del Itata donde la tradición, el sabor y la naturaleza se unen. Cada visita es una invitación a disfrutar, compartir y vivir la esencia del sur de Chile a través de la gastronomía y el paisaje.